水产品论文

论文摘要为了全面评价珠江河网水产品重金属残留及食用安全风险,对鱼、虾和河蚬重金属的含量进行了检测分析,同时采用单因子污染指数（Pi）、综合污染指数（MPI）和健康风险评价模型对...

论文摘要建立了同时检测水产品中四环素母体及其差向异构体四环素、土霉素、金霉素、强力霉素、4-差向四环素、4-差向土霉素、4-差向金霉素共7种药物的超高效液相色谱-串联质谱（UP...

论文摘要水产品脂肪含量低、肉质鲜嫩、风味特殊,是一种深受消费者欢迎的食物。但由于其高水分和高蛋白的特点使其宰杀后鲜度下降快,易腐败变质,因此在水产品加工过程中亟需高效安全的保鲜...

论文摘要液相色谱-原子荧光光谱联用方法是常用的检测水产品中元素含量的重要手段,该方法具有检测精度高、检测速度快以及安全性好等优点,但传统的测试方法需要用到有毒的试剂,环境友好度...

论文摘要基于2014—2016年浙江省初级水产品风险监测与评估专项检测数据和GB2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》限量标准,采用单因子分析法,对浙江省11个...

论文摘要利用气相色谱串联质谱法对水产品中28种有机磷农药进行了分析。结果表明:三唑磷、地虫硫磷、毒死蜱在调查水产品中有检出,调查区域贝类样品中三唑磷检出率较高。膳食暴露风险评价...

论文摘要应用"广东省水产品质量安全管理及信息服务系统",不仅可以宏观管理广东省水产品综合信息,还可对有些产地环境监测信息、产品质量实行实时定位,快速完成各种...

论文摘要在水产品养殖过程中会使用不同品类的药物,用药范围非常广,除了常见的消毒剂以外,还会使用抗生素、人工合成抗菌类等药物,如氯霉素、呋喃、孔雀石绿等。其中部分药物是国家禁止在...

论文摘要采用电感耦合等离子体质谱法测定了FAPAS质控样品T07279QC中砷含量,对其测定方法的不确定度进行了评估,分析了不确定度的主要来源,并计算了各不确定度分量,结果表明...

论文摘要检测和统计水产品中的砷形态分布的特征,为水产品污染风险评估及消费者食用提供科学依据。在海南省各农贸市场采集具有代表性的海水鱼、淡水鱼、海水虾、海水蟹、贝类及其他水产品5...

论文摘要建立了以百里香酚为内标,HPLC荧光法检测水产品中丙泊酚麻醉剂残留量的测定方法。乙腈作为提取溶剂提取样品后,用PRiMEHLB柱净化,内标法定量。乙腈-水（70:30,...

论文摘要生物保鲜剂因其天然无毒的特性广泛应用在水产品中,文章简述了几种常见的生物保鲜剂在水产品中的研究进展。论文目录1生物保鲜剂的作用原理2常用的生物保鲜剂及在水产品保鲜中的应...

论文摘要建立了固相萃取/气相色谱-质谱法（GC-MS）测定水产品中4种丁香酚类（丁香酚、异丁香酚、甲基丁香酚和甲基异丁香酚）麻醉剂的分析方法。样品采用正己烷-丙酮混合液（3∶1...

论文摘要磺胺类药物在水产养殖业中的广泛使用,对环境水体及食品健康产生一定的影响,导致人们越发关注水产品中磺胺类药物残留。本文简述了水产品中磺胺类药物残留的危害,总结比较了水产品...

论文摘要近年来我国工业经济高速成长,工业废水的产生导致水质下降,重金属污染问题丞待解决。水产品生长觅食特性决定,极易富集水环境中的重金属,水产品质量安全时刻面临考验,同时影响水...

论文摘要在介绍水产品常用保鲜方式的基础上,分别对壳聚糖的制备方法与抑菌机制予以说明,综述了壳聚糖在水产品保鲜方面的应用研究进展,分析了其存在的问题与解决办法,同时还对壳聚糖在水...

论文摘要【目的】了解余姚市市售水产品镉含量水平,对居民水产品镉暴露风险进行初步评估,为镉暴露风险评估提供依据。【方法】2015—2017年采集各类市售水产品样品以石墨炉原子吸收...

论文摘要目的分析2015—2018年贵州省贵阳市水产品中致泻性弧菌污染情况,为贵阳市制定针对性的公共卫生防控措施提供依据。方法随机采集贵阳市水产品市场和餐馆的水产品检测致泻性弧...

论文摘要目的调查广州市售水产品中重金属污染状况并评价其健康风险,在此基础上提出消费建议。方法于2018年12月,采集广州市售居民消费量大的11种水产品,测定铅（Pb）、铬（Cr...

论文摘要伴随着互联网的广泛应用,网络推广模式迅速发展起来,随之水产品也开始利用网络进行推广,网络推广呈井喷式的发展形势。同时水产品的网络推广也存在品牌弱势、推广模式单一等不足,...