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双水相论文
双水相论文
虾壳中虾青素及虾青素酯的高效液相测定(英文)
论文摘要建立一种虾壳中虾青素及虾青素酯的高效液相测定法。鲜虾壳用5%盐酸除钙离子,烘干后用无水乙醇提取。将虾壳的无水乙醇提取液与硫酸铵水溶液混合进行双水相萃取虾青素,收集分布在...