![GABA处理对双孢蘑菇活性氧代谢和膜脂过氧化的影响]()
论文摘要为探讨γ-氨基丁酸（GABA）处理对双孢蘑菇（Agaricusbisporus）活性氧代谢和膜脂过氧化的影响,采用5mmol/LGABA浸泡处理双孢蘑菇5min,然后于...
![精氨酸酶在双孢蘑菇子实体采后贮藏品质调控中的作用]()
论文摘要为研究精氨酸酶在双孢蘑菇采后贮藏品质中的调控作用,采用20μmol/L的特异性精氨酸酶抑制剂Nω-羟基-nor-L-精氨酸（nor-NOHA）对双孢蘑菇子实体进行外源浸...
![相对湿度对双孢蘑菇贮藏品质的影响]()
论文摘要为探明湿度对双孢蘑菇贮藏品质的影响,以双孢蘑菇A15为试材,温度为(1±1)℃,相对湿度分别为70%±5%、80%±5%和90%±5%下贮藏15d,对失重率、质地、色度...
![两种精油熏蒸处理对双孢蘑菇贮藏特性的影响]()
论文摘要为延长双孢蘑菇货架期,探究花椒精油和芥末精油对双孢蘑菇采后贮藏品质的影响。以新鲜采摘的双孢蘑菇为材料,以花椒精油和芥末精油为供试熏蒸剂,在低温(4±1)℃和常温(25±...
![1-氨基环丙烷-1-羧酸对食用菌-细菌生物膜形成的影响]()
论文摘要植物根际促生细菌（PGPR）在许多丝状真菌包括常见霉菌、菌根真菌和蕈菌等菌丝表面定殖,形成的真菌-细菌生物膜（FBB）已成为新型高效的生物肥料接种剂和生防制剂。然而,制...
![超高效液相色谱-串联质谱法测定食用菌中维生素D2含量]()
论文摘要采用超高效液相色谱-串联质谱（ultraperformanceliquidchromatography-massspectrometry,UPLCMS/MS）技术建立食...
![双孢蘑菇培养料发酵过程中细菌群落动态变化]()
论文摘要双孢蘑菇产量的最主要影响因素是培养料的堆肥发酵过程,而微生物是其中的主要推动力。为了揭示工厂化生产双孢蘑菇堆肥发酵过程中的微生物群落结构变化及演替规律,深入了解细菌在堆...
![双孢蘑菇工厂化栽培菌株比较试验]()
论文摘要为筛选出适合工厂化栽培的双孢蘑菇（Agaricusbisporus）菌株,收集国内外共20个双孢蘑菇菌株,在工厂化栽培条件下进行比较试验,综合分析不同菌株在PDA平板上...
![基于交配型基因的酶切扩增多态性序列鉴定双孢蘑菇核型]()
论文摘要为建立鉴定双孢蘑菇（Agaricusbisporus）核型的方法,根据GeneBank公布的其基因组信息,针对交配型基因序列设计特异性引物,以W192两个不同核型的同核...
![双孢蘑菇发酵培养料细菌菌群结构及其功能预测]()
论文摘要为了解双孢蘑菇（Agaricusbisporus）培养料不同发酵阶段的细菌菌群组成,并对细菌菌群功能进行预测,采用近红外分析仪分别测定3个发酵阶段双孢蘑菇培养料中纤维素...
![一种快速烘干双孢蘑菇装置论文和设计-马赟花]()
全文摘要本实用新型属于烘干装置技术领域，且公开了一种快速烘干双孢蘑菇装置，包括干燥箱，所述干燥箱的下方安装有行走轮，且干燥箱的内部一端通过支撑块安装有热风机，所述干燥箱内部且位...
![一种双孢蘑菇培养基原料粉碎装置论文和设计-马赟花]()
全文摘要本实用新型属于原料粉碎机技术领域，且公开了一种双孢蘑菇培养基原料粉碎装置，包括主体和支撑板，所述主体的顶部通过铰链转动连接有顶盖，且主体的一侧安装有开关，所述主体相对于...
