![食源性铝污染及其毒性研究进展]()
论文摘要铝是地壳中储量最丰富的金属元素,在现代社会中应用也十分广泛。在食品工业中,铝被用作食品添加剂以改善食品的口感、颜色等感官品质。然而,饮食中过量的铝暴露会导致人体内抗氧化...
![健康食源性动物大肠杆菌的耐药性分析]()
论文摘要为了解健康食品源动物大肠杆菌的耐药状况,从3个规模猪场、2个鸡场分别采集58份肛门拭子、50份泄殖腔拭子,分离率100%。采用琼脂稀释法,测定了大肠杆菌分离株对14种抗...
![食源性霉菌和酵母菌检测技术进展]()
论文摘要真菌广泛存在于空气、水、各种动植物体和有机体中,在生长过程中产生容易引起人和动物生理变化和病理变化的次级代谢产物,导致人类和动物的急性或慢性中毒。因此,快速准确地检测食...
![寄宿制论文开题报告文献综述]()
导读:本文包含了寄宿制论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献，主要关键词:寄宿制,小卖部,义务教育,教育部,疾病,学校,食源性。寄宿制论文文献综述写法李学慧,许鸿福[1]（20...
![食源性致病菌论文_孟祥玉,王钰童,陈官华,王峥峥,黄瑾]()
导读:本文包含了食源性致病菌论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:致病菌,食源性,食品,食品安全,毛细管,电离,基质。食源性致病菌论文文献综述孟祥玉...
![食源性肥胖论文_袁明铭,周静,侯开领]()
导读:本文包含了食源性肥胖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:肥胖,食源性,蛋白,基因,电针,大鼠,细胞因子。食源性肥胖论文文献综述袁明铭,周静,...
