食用安全论文

论文摘要打着“输液吊瓶”吃大餐，冒烟吃着冰淇淋……继去年脏脏包、透明奶等网红食品火爆后，一些受年轻人欢迎的网红食品又玩出新花样。然而，调查发现，部分商品热销的背后或存在安全隐患...

论文摘要为探讨东北地区（黑龙江省、吉林省和辽宁省）稻田养殖河蟹的微量元素含量水平和食用安全性,于2017年9月在东北主要养殖区采集稻田养殖河蟹56份,利用电感耦合等离子体质谱法...

论文摘要我国地跨温带、热带和亚热带3个气候带,为海洋贝类提供了广泛的生存区域。目前,我国生活着700余种海洋贝类,海洋贝类产量世界第一。然而,海洋贝类作为一种滤食性的底埋或底栖...