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抗氧化剂对室温储存亚麻籽油过氧化值变化的影响
论文摘要室温储存的亚麻籽油氧化变质时间为90d左右,为了提高室温储存亚麻籽油的氧化稳定性,研究了合成抗氧化剂、天然抗氧化剂与复合抗氧化剂对室温储存亚麻籽油过氧化值变化的影响,并...