食品研发论文

酒糟酒粕再利用:酒业循环发展新趋势
论文摘要酒糟酒粕是酒生产过程中所产生的固体废弃物,却含丰富的酵母菌、益生菌等有效菌种和保湿美白营养因子,如果不充分利用其成分,不仅会造成资源浪费,还不符合当前可持续发展的国情。...