食品学科论文

论文摘要为期一周的“一带一路”高校食品教育科技联盟第一届暑期学校日前在江苏省无锡市成功举办。此次活动吸引了美国芝加哥大学、新西兰梅西大学、韩国江原大学、泰国朱拉隆功大学等13个...

论文摘要在教育部倡导"新工科"计划的背景下,为提升新工科食品人才培养质量,对主修能力培养的"微生物学"课程群进行建设。首先分析了&quo...