• 食品微生物检验内容及检测技术分析

    食品微生物检验内容及检测技术分析

    论文摘要以往的检测方法已难以满足当前的食品合格与安全需求,食品微生物检测已是目前食品安全监测的主要方向。然而,当前研究阶段仍存在着许多问题,有的符合检验的要求,有的与标准检验不...