食品领域论文

论文摘要本文分别对乙二胺四乙酸二钠、乙二胺四乙酸二钠钙、乙二胺四乙酸铁钠的结构,在食品领域中的应用及地瓜、奶粉、腌制菜、板栗罐头、蜜饯等食品中乙二胺四乙酸盐的前处理方法及检验方...

论文摘要膳食纤维具有多种营养功能,对于维持膳食平衡具有重要作用。膳食纤维所富有的特殊营养功能,已经被医学界和食品界广泛关注,开发和利用膳食纤维已经成为一种食品发展趋势。本文主要...

论文摘要“明月始终传承工匠精神，坚持主线经营，致力于走科技创新之路，依靠创新驱动，不断拉伸海洋高科技产业链，发展壮大新兴蓝色产业，利用海洋资源，造福人类健康。”采访中国优秀社会...

论文摘要合成生物学作为一门交叉学科,通过设计和组装生物原件,从而制造出新的生物系统。合成生物学技术在食品质量安全以及食品废物处理等问题中的应用,将进一步推动食品行业的持续创新,...