食品理化检测技术论文
双语混合教学模式探索与实践——以《食品理化检测技术》为例
论文摘要在双语教学的重要意义以及总结前期双语教学模式的基础上,结合《食品理化检测技术》的课程特点,探讨分级、翻转课堂等教学模式在实践中的作用和影响,提出分级教学和翻转课堂等模式...大数据背景下《食品理化检测技术》课程精准教学模式研究
论文摘要在大数据背景下,通过数据采集、数据挖掘、数据分析等技术,运用互联网资源和信息化手段,对高职食品专业核心课程《食品理化检验》开展精准教学模式探究。通过整合互联网海量资源,...