食品的微生物检验论文

论文摘要目的考察南宁市售不同厂家的鲜湿类米粉的菌落总数、大肠菌群污染状况及后续繁殖动态。方法按照GB4789.1-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》抽样方法,从餐...