论文摘要食品安全检测技术是保障食品安全的重要技术支撑和基础,在我国有着特殊的意义。文章主要针对我国食品安全检测技术的应用发展现状进行了探究,并分析了食品安全检测技术未来的发展方...
论文摘要近年来,随着人们生活品质的提升,以及食品安全问题的频繁曝光,食品安全已成为我国社会的热点问题,保障食品安全关乎人们的切身利益。在其安全工作中,食品检验是非常重要的措施,...
论文摘要食源性致病微生物导致的食源性疾病已成为全球化的公共卫生问题。快速、有效地检测食源性致病微生物是实现食源性疾病预防与控制的关键环节,也是保障食品安全的技术关键。表面增强拉...
论文摘要通过对新疆地区玛仁糖加工企业进行调研,分析了当地玛仁糖生产加工企业当前存在的主要问题,并提出了相应的对策建议,以期为玛仁糖的生产加工与食品安全发展提供参考。论文目录1新...
论文摘要食品安全问题是目前社会广泛关注的焦点,降低并预防微生物对食品的污染,避免其对食品的质量造成破坏已成为目前食品安全工作者工作的重点。微生物对食品安全的影响具有广泛性、不确...
论文摘要枸杞食品安全问题导致我国枸杞出口遭遇诸多贸易壁垒。本文分别从农药残留限量、重金属限量和食品添加剂使用标准三方面,将我国枸杞相关食品安全标准与枸杞主要出口地欧盟、美国食品...
论文摘要随着食品安全和追溯体系的建立和完善,将DNA作为食品溯源内标物的新型技术逐渐兴起。但由于食品中存在核酸酶等多种核酸破坏因子,使得DNA作为内标物的应用被大大限制。将DN...
论文摘要食品安全事件导致的严重后果,令食品安全成为社会的关注热点。目前食品安全领域急需突破的重要难题是食品安全预警及食品安全综合评价两大模块。随着科学技术的进步,云计算、大数据...
论文摘要研究了CS/GS/GC纳米电化学传感器的制备,建立了一种水产品中隐色孔雀石绿的快速灵敏的检测方法。LMG的循环伏安图表明在0.79、1.18V左右出现2个氧化峰,在0....
论文摘要近年来,食品安全问题不断发生,我国已在2009年出台《中华人民共和国食品安全法》,农产品作为日常人民餐桌上的主要食品,其安全至关重要,而农产品主要风险在于农药残留,怎么...
论文摘要近年来,食品安全作为与国民生活息息相关的重要问题,受到了大量的关注与重视,再加上我国食品安全性问题发生的频率大幅度增长,使得食品安全对于整个食品行业的发展都产生了直接的...
论文摘要本论文介绍了胶体金免疫层析试纸条技术的基本原理和制备方法,并概述了该技术在医疗检测、食品检测和重金属检测领域的应用研究进展,展现了胶体金免疫层析技术所具有的敏感性和特异...
论文摘要在食品加工中,食源性病原菌生物被膜的存在会引发大量食品污染等安全问题。目前,国内外学者深入研究了单一菌生物被膜,然而对混合菌生物被膜的研究较少。本文在现有的研究基础上,...
论文摘要单端孢霉烯族毒素主要是由镰刀菌属等丝状真菌产生的一类有毒的次级代谢产物,对人类和动物的健康造成威胁。本文对镰刀菌单端孢霉烯族毒素的生物合成基因、生物合成途径及编码酶、分...
论文摘要正确妥当地适用法律是法院的重要工作。法官不是艺人,法官的任务不在取悦社会大众,而是守住刑法的界线。守住刑法的界线,并非避却五谷,而是法律适用的论理上必须无懈可击。台湾地...
论文摘要食品检验检测机构是进行食品安全风险监测、监督、抽检等工作的主要机构,其构成、分布、装备等是食品安全风险治理体系与治理能力的重要组成部分。原国家食品药品监管总局2015年...
论文摘要随着食品进口贸易的快速发展,进口食品已经成为我国居民食品消费的重要来源,在我国食品消费结构中具有越来越重要的作用。确保进口食品的质量安全,已经成为保障国内食品安全的重要...
论文摘要随着社会发展,人们已不仅满足于"吃饱",更加开始注重"吃好",所以食品安全逐渐开始受到关注。然而,总会遇到各种各样的食品问题,尤...
论文摘要为了确保国家食品安全、维护国民的生命健康,国家政府积极构建了食品安全可追溯体系,起初是在安全风险高、消费量大的猪肉食品检疫行业建设、推行食品安全可追溯体系,历经十几年的...
论文摘要养殖环节病死猪的无害化处理工作,事关食品安全、公共卫生、生态环境、经济秩序和畜牧业可持续发展。为此,本文在介绍目前养殖环节病死猪无害化处理方面存在的问题的基础上,提出了...