![重视分子生物学检测技术 服务区域食品安全]()
论文摘要随着我国食品工业的迅速发展和人们饮食水平的不断提高,食品安全已成为事关人民身体健康和建设美丽中国的重大战略问题。近些年来,食品安全热点问题繁多,特别是转基因食品安全、肉...
![南平市食品中副溶血性弧菌污染及毒力基因携带状况分析]()
论文摘要目的了解南平市食品中副溶血性弧菌污染状况及毒力基因携带情况。方法收集南平市2013—2018年6类食品,按GB4789.7-2013方法对副溶血性弧菌进行检测。结果样品...
![食品检验准确度的影响因素分析及相关对策]()
论文摘要食品安全关系到大众安全健康,是社会安全问题中的重中之重,随着我国经济水平的高速增长,食品行业发展迅速,餐饮业与食品制造业在我国经济体系中的比重不断增加,同时,在大众安全...
![食品安全快速检测车在黄梅县的实际应用]()
论文摘要2018年8月底,食品安全快速检测车到达黄梅县,为了更好的保障黄梅县的食品安全,通过食品安全快速检测车在黄梅县的实际检测情况,整理出能在食品安全快速检测车上操作的检测项...
![基质固相分散在食品安全分析中的应用探讨]()
论文摘要本文首先简要分析了基质固相分散(MSPD)的基本原理,探讨了其优点,最后剖析了其在食品安全分析中的实际应用,以期对此领域研究有所借鉴。论文目录1MSPD的基本原理2MS...
![阿克苏地区2015~2017年食品安全风险监测结果分析]()
论文摘要<正>食品安全一直受到广泛关注,为此,国家有关部门高度重视食品安全风险监测工作。阿克苏地区根据国家及新疆自治区统一部署,每年对辖区内的相关食品开展食品风险监...
![食品中农兽药残留检测技术探讨]()
论文摘要在农业生产中,为提高农作物的产量和防治病虫害,种养植户经常向农作物或养殖物中投放一定量的农药或者兽药。如果农药和兽药的使用剂量合理是不会对动植物本身造成伤害的,然而大多...
![论提高食品检验准确性的措施]()
论文摘要现阶段,我国食品安全检验还处于劣势地位。本文对当下食品检验过程中出现的问题进行探究,探讨提高食品检验准确性的控制措施。论文目录1我国食品安全的现状2食品检验的影响因素3...
![防疫检疫工作对动物性食品安全的重要性]()
论文摘要作为日常生活中重要的商品之一,动物性食品凭借其可口的味道与丰富的营养价值受到了人们的关注,获得巨大的市场空间。但少数别有用心的企业与个人通过使用违禁药品与过量使用添加剂...
![食品包装中化学物质的迁移模型]()
论文摘要本文总结归纳了目前主要的迁移模型,介绍了当前用于模型估算的计算机程序,并展望了迁移理论模型研究的发展前景。论文目录一、前言二、典型的迁移模型(一)Baner-Pirin...
![食用猪血产品质量安全控制的关键问题及解决办法]()
论文摘要为给广大群众提供安全放心的食用猪血产品,合理利用猪血资源,对屠宰和采血、血液阻凝和复凝、原料调配、灌装、除腥、除臭、除沫、灭菌、包装、成品检验、运输等食用猪血产品工业化...
![食品微生物检验的质量控制]()
论文摘要随着物质生活水平的不断提高,人们对食品安全的要求越来越高,因此食品安全问题已经成为社会关注的热点问题之一,食品微生物检验对于保障食品质量安全发挥着重要作用,因此需要对食...
![基于果汁茶生产的食品安全管理体系分析]()
论文摘要为了有效地提高我国果汁茶企业的的生产竞争力,保障消费者的生命安全,质量安全体系就必须从食品安全管理系统的关键性问题入手,结合企业自身的发展实情,针对企业的安全现状以及安...
![2015-2018年营口市食品安全风险微生物检测结果分析]()
论文摘要目的食源性致病菌是影响食品安全的重要因素之一。本研究分析2015-2018年营口市各类食品中食源性致病菌污染状况,为预防和降低食源性疾病发生及食品安全预警提供科学依据。...
![高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法优化]()
论文摘要以国标GB5009.121-2016为基础,对高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法进行了优化,优化后的方法前处理过程更加简单快捷,回收率90%以上,线性相关系数0...
![食品分析检测中的微波消解预处理技术]()
论文摘要食品安全问题之所以一直为人们关注与重视,是因为若食品出现了安全问题,便会对人们的身体健康造成巨大的伤害,并阻碍社会经济的发展。对此,必须要对食品进行分析检测。而微波消解...
![食品检测中快速检测技术的实际应用]()
论文摘要我国经济不断发展,各行各业都在经济大发展的时代背景下呈现迅猛发展趋势,食品行业作为人们日常生活中赖以生存的基础性行业,为了满足市场经济多样化发展的需要,满足人们不断提高...
![浅谈化学添加剂对食品安全的危害及检测方法]()
论文摘要俗话说"民以食为天",食品自古以来就在人类的生活中扮演着重要的角色。然而随着社会经济以及化学技术的发展,各类化学添加剂层出不穷,有些商家置人民的生命...
![2017年青岛市市北区市售食用油中邻苯二甲酸酯类监测与暴露风险评估]()
论文摘要目的了解青岛市市北区市售食用油中邻苯二甲酸酯类(PAEs)污染情况,并对市北区居民食用油中摄入PAEs进行风险评估。方法2017年3月在青岛市市北区进行随机采样157份...
![金属饮料罐质量要素及管控建议]()
论文摘要阐述了金属饮料罐的质量重要性,总结出金属饮料罐的质量要素,结合产品质量缺陷原因及检验经验,提出金属饮料罐质量管控建议。论文目录1金属饮料罐质量的重要性2金属饮料罐质量要...