食品安全论文

魏冉冉扎兰屯市市场监督管理局食品药品检验所摘要：食物是人类生存的基础，也是人类发展的基础，食品安全逐渐成为社会生活较为重要的内容，对食品安全的重视是必然的。要想使得我国食品安全...

新疆维吾尔自治区质量技术监督干部教育中心830011摘要：随着我国经济的快速前进，环境的恶化程度日益加深，如何保护增广大人民群众的食品健康安全，成为当前社会发展的重要问题。当前...

栗双军（河南省杞县质量技术监督检验测试中心河南开封475200）中图分类号：TS207文献标识码：A文章编号：41-1413（2011）07-0000-01摘要：本文首先指出了...

张俊杰（江苏省扬州市江都区小纪中心卫生院江苏扬州225241）【摘要】学校食品安全一直是社会关注的热点。近年来，农村中小学校食品卫生状况令人担忧。教育部发出的通报指出，群体食物...

（黑龙江省大庆市萨尔图区卫生计生综合监督执法局；黑龙江大庆163000）【摘要】：“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题自然受到人们比较多的关注,要从根本上解决我国的食品安全...

安达市质量技术监督检验检测中心摘要：现在我国人民生活水平还在不断提高，在这个过程当中，食品安全也成为了人们非常关注的问题，如果食品安全问题得不到保证，一方面会让消费者切身利益被...

论文摘要目的介绍抗菌剂在塑料包装中的应用及国内外的研究进展,阐述抗菌剂在改善包装材料抗菌性能方面的作用机理及优缺点,并重点关注抗菌剂在塑料包装材料领域中的安全性评估。方法总结国...

论文摘要本文重点研究了政府规制和公众的个体特性对食品安全风险感知的影响。根据影响因素的分层特征,首先,从风险感知理论的三个维度,即风险可控性、熟悉度和暴露程度出发,选取地方规范...

论文摘要人类为维持自身正常的身体机能,每天都会摄入一定量的食品。随着科技的不断发展,食品制造业迅速发展,食品生产中经常用到化学制剂,一旦使用不当将严重威胁食品安全。鉴于此本文围...

论文摘要目前在微生物指标检测方面,主要依赖于现代化的检测技术作出的合理评价,以为食品安全监督管理提供有力的数据支撑。本文首先分析了现代食品微生物检测技术的主要研究内容;然后对现...

论文摘要食品安全问题与百姓的生活息息相关,作为社会公共安全的重要组成部分,对于个人、社会团体乃至整个社会的发展都有着举足轻重的意义,也直接关系着广大人民群众的身体健康和人身安全...

论文摘要本文说明在食品毒理学视域内研究食品安全问题的意义,阐述食品毒理学视域中对食品安全的研究方法,进一步阐述食品毒理学在食品安全问题中的相关应用,对今后食品毒理学在食品安全问...

论文摘要目的了解苏州市吴江区部分食品重金属污染现状。方法2016-2018年随机采集苏州市吴江区范围内种植生产或销售的食品样品,按照GB5009.12-2017《食品中铅的测定...

论文摘要近年来,我国爆发了诸多食品安全问题,比如"毒大米""僵尸肉"以及"毒水饺"等事件,已经引起人们的高度重视。国...

论文摘要针对国内外食品安全问题频发的现象,建立完整有效的食品安全追溯体系势在必行。我国现有的食品追溯系统的功能还停留在信息的追溯上,而无法保证信息传递的安全可靠,也就无法防止信...

论文摘要目的了解2014-2017年宁夏食品中铝污染的现状,为市场监管和食品安全风险分析提供参考,减少铝超标对人群的危害。方法对宁夏地区2014-2017年的谷物及其制品、淀粉...

论文摘要随着经济的发展和时代的进步,人们对美好生活的期望越来越高,对饮食安全也越加关注与重视。与此同时,食品谣言层出不穷,混淆了公众的视听,扰乱了市场秩序。食品安全问题也常常令...

论文摘要针对盒装水饺中的异物严重危害消费者身心健康,以及传统金属检测机只能检测金属、检测结果无法直观可视的现状,建立一种基于LeNet卷积神经网络（convolutionaln...

论文摘要食品安全是直接关系到人民健康的重大民生问题,也是当前民众最关心的问题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,其中,重金属及其他元素污染食物造成的食品安全事件也在不断增加。饮...

论文摘要目前食品安全领域裁判文书数量持续增长,而其类别标签的缺失导致检索困难。针对将裁判文书自动化分类的问题,提出一种结合self-attention机制和BLSTM（bi-l...