食品安全风险论文
湖北六个“强化”筑牢食品安全防线
论文摘要2019年以来,湖北省坚守食品安全底线,强化民生保障各项工作特色鲜明、亮点突出、成效显著,成功守护全省市民“舌尖上的安全”。强化责任担当落实党政同责今年7月10日,由湖...“对分课堂的泛在教学”模式解析——以食品安全风险评估课程为例
论文摘要医学院校食品安全风险评估课程的教学改革亟需与其前沿性和时效性相融合。本文以"对分课堂的泛在教学"模式在食品安全风险评估教学中可行性、应用设计以及实施...低温保存肉制品中液化沙雷氏菌的分离鉴定与耐药性分析
论文摘要目的分离、鉴定引起低温保存肉制品腐败的液化沙雷氏菌,并对其耐药性进行分析。方法参考国标GB4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》进行检测...