史料价值论文

《齐民要术》中记载的大型真菌之史料价值
论文摘要《齐民要术》中记有"菰菌鱼羹""椠淡""缹菌法""木耳菹"四款食用菌菜肴的烹饪方法,还记...
王冕的灾害诗研究
论文摘要自古以来,文学作为反映社会现实和表达情感的载体,不可避免地会以自然灾害为主题,再现当时的社会情境与表达诗人的悲悯之情。元朝诗人王冕有30余首以自然灾害为题材的诗歌,从内...
民国《西昌县志》的编纂及其学术价值
论文摘要民国时期的《西昌县志》是凉山地区重要的地方旧志,在体例和内容上对清末的几部志书《西昌县志》既有传承又有创新,该志在地理、食货、产业、政制、教育等志下均有新类目出现,志书...