• 山药薏苡仁糯米粥辅助治疗轮状病毒肠炎34例

    山药薏苡仁糯米粥辅助治疗轮状病毒肠炎34例

    朱艳萍1孙兴荣1滕永华1刘爱民2王华蓉1(1.江苏省沭阳县中医院儿科江苏沭阳223600)(2.江苏省沭阳县中医院检验科江苏沭阳223600)【摘要】目的观察山药薏苡仁糯米粥对...
  • 山药腐烂微生物的分离、鉴定及抑制研究

    山药腐烂微生物的分离、鉴定及抑制研究

    论文摘要为研究山药储藏过程中腐烂问题,以4个山药品种为试材,分离出采后山药腐烂病原微生物,通过形态学、18SrRNA序列测序和构建系统进化树的方法对分离菌株进行生物学鉴定。结果...
  • 山楂、山药、枸杞复合保健饮料的工艺研究

    山楂、山药、枸杞复合保健饮料的工艺研究

    论文摘要以山楂为主要原料,山药、枸杞为辅料,以感官评分为指标,通过单因素试验,确定了山楂、白砂糖、枸杞、山药的添加量;通过正交试验优化了主要原辅材料的配比,其最适配比为:山楂1...
  • 山药-梨复合型果醋发酵工艺

    山药-梨复合型果醋发酵工艺

    论文摘要以梨与山药为原料,榨汁后按一定配比混匀后经固定的发酵条件发酵成山药-梨复合醋。通过实验探究得出山药-梨复合醋中山药汁与梨汁的最佳配比为1∶3(v/v)。通过单因素实验及...
  • 牛蒡发酵饮料的制备

    牛蒡发酵饮料的制备

    论文摘要以新鲜牛蒡为原料,经杀菌、糖化、粉碎,用牛蒡叶、山药豆、葡萄、西红柿、胡萝卜培养的发酵菌种进行发酵培养。通过试验确定牛蒡发酵饮料最佳的发酵条件为发酵菌种添加量20%,白...
  • 火焰原子吸收光谱法测定山药中微量元素的含量

    火焰原子吸收光谱法测定山药中微量元素的含量

    论文摘要采用火焰原子吸收光谱法,测定山药中的钙、锰、铁、铜、铬、铅等微量元素的含量。结果表明,含量高低依次为:钙142.429μg·g-1、铁28.660μg·g-1、锰6.5...
  • 山药固体饮料喷雾干燥工艺优化

    山药固体饮料喷雾干燥工艺优化

    论文摘要以山药为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化山药固体饮料喷雾干燥工艺。研究助干剂含量、进风温度、物料固液比和雾化器转速对喷雾干燥山药固体饮料出粉率和品质的影响。...
  • 激光诱导光谱对山药中元素的检测分析

    激光诱导光谱对山药中元素的检测分析

    论文摘要为了证明激光诱导击穿光谱(LIBS)技术应用于山药中元素快速检测的可行性,采用该技术对山药样品进行分析,分别获得了对未处理和经过预处理的山药样品激光诱导击穿光谱。通过与...
  • 不同品种山药主要营养成分的比较分析

    不同品种山药主要营养成分的比较分析

    论文摘要山药是一种营养丰富的特色蔬菜,不同品种山药块茎中营养成分含量存在差异。通过对11个北方地区栽培的山药品种块茎中水分、淀粉、蛋白质和总糖含量进行比较分析,为筛选优质的山药...
  • 山药块茎膨大期淀粉合成关键酶活性及调控基因的表达分析

    山药块茎膨大期淀粉合成关键酶活性及调控基因的表达分析

    论文摘要为了探究山药块茎膨大期淀粉合成、积累与淀粉合成关键酶及其相关调控基因表达的关系,以淀粉含量差异显著的河北安平白山药(DioscoreaoppositaThunb.)和毕...
  • 喷雾干燥工艺对山药枸杞速食营养粉品质的影响

    喷雾干燥工艺对山药枸杞速食营养粉品质的影响

    论文摘要以山药和枸杞为原料,采用喷雾干燥技术制备一种速食营养食品,重点研究不同喷雾干燥条件对产品品质的影响。采用单因素试验考查进风温度、料液比、进样速度3个因素对产品品质的影响...
  • 一种枸杞山药米粉的混合磨粉机论文和设计-游贵颖

    一种枸杞山药米粉的混合磨粉机论文和设计-游贵颖

    全文摘要本实用新型公开了一种枸杞山药米粉的混合磨粉机,包括主体,所述主体顶壁的中央焊接有电机,所述主体内腔中设有转轴和搅拌叶片,所述搅拌叶片螺旋环绕在转轴的外壁,所述转轴远离电...
  • 邓可:小暑黄鳝赛人参论文

    邓可:小暑黄鳝赛人参论文

    虽然黄鳝一年四季都有,但小暑前后的最肥美,民间更是有“小暑黄鳝赛人参”的说法。本文介绍3道黄鳝菜品的做法,有兴趣者不妨跟着一起试试吧。另一事件则是大麻在几个重要市场的合法化,D...
  • 方冠晴:爱的迷藏论文

    方冠晴:爱的迷藏论文

    夫妻间很少有不吵架的,他俩也一样。每次吵架,她就跑出去,去外面一个人静一静。回来后,两个人又和好如初,柔情蜜意。偶尔地吵一次架,爱反而更浓烈了。(1)从建筑力学入门教学的内容来...
  • 山药多糖论文_刘苏伟,张骆琪,高素霞,文艺,鲁传涛

    山药多糖论文_刘苏伟,张骆琪,高素霞,文艺,鲁传涛

    导读:本文包含了山药多糖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:多糖,山药,抗氧化,吸湿性,免疫调节,细胞因子,粘液。山药多糖论文文献综述刘苏伟,张骆...
  • 甲基溴替代论文_赵磊

    甲基溴替代论文_赵磊

    导读:本文包含了甲基溴替代论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:甲基,病害,技术,山药,甲烷,病虫害,莱芜市。甲基溴替代论文文献综述赵磊[1](20...
  • 山药病害论文_张玉秋

    山药病害论文_张玉秋

    导读:本文包含了山药病害论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:山药,病害,可湿性,粉剂,藤蔓,田间,积水。山药病害论文文献综述张玉秋[1](2019...
  • 黄山药皂苷论文_赵小亮

    黄山药皂苷论文_赵小亮

    导读:本文包含了黄山药皂苷论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:山药,荷叶,化学成分,论文,皂苷,莲属。黄山药皂苷论文文献综述赵小亮[1](2011...