山葡萄论文

提高白酒酸度的蒸馏方法探讨
一、提高液态法白酒中酸含量的蒸馏方法探讨（论文文献综述）谢苏燕[1]（2020）在《东北地区主栽山葡萄品种酿造烈酒的品质评价》文中认为酿造一款品质较好的葡萄烈酒,对葡萄原料的要...
山葡萄PAL基因原核表达载体的构建及表达蛋白纯化
论文摘要山葡萄苯丙胺酸解氨酶（PAL）是苯丙烷途径的关键酶,在果皮着色中能够调控花色苷合成途径。构建PAL基因原核表达重组质粒pET28a-PAL,并对重组蛋白表达条件进行优化...