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一株产红色素内生真菌色素的稳定性研究
论文摘要以艾草根块分离得到的内生真菌WS-221为研究对象,以色素提取液吸光度为重要指标,对该菌所产的色素进行了稳定性研究。结果表明:该菌所产色素提取液在490nm处出现最大吸...
桂圆皮色素的不同提取工艺研究
论文摘要通过浸提法和超声波提取法的对比,采用单因素和正交试验法分析了提取剂的用量、提取温度、提取时间等对桂圆皮色素提取效果的影响,探究了提取桂圆皮色素的最优工艺条件。试验表明,...