三流一体化论文

基于三流一体模型的食品安全追溯体系研究
论文摘要针对国内外食品安全问题频发的现象,建立完整有效的食品安全追溯体系势在必行。我国现有的食品追溯系统的功能还停留在信息的追溯上,而无法保证信息传递的安全可靠,也就无法防止信...