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大孔树脂纯化桑葚渣中α-淀粉酶抑制剂的工艺优化及其活性成分研究
论文摘要以桑葚渣为原料,研究了桑葚渣水提液中α-淀粉酶抑制剂的分离纯化方法及其成分。以α-淀粉酶抑制率为指标,对比了5种树脂(AB-8、S-8、D101、NKA-9和HZ-80...