桑果论文
桑葚果糕配方及加工工艺优化
论文摘要以桑葚为原料,感官评分和总花色苷含量为指标,通过正交试验对桑葚果糕配方及加工工艺进行优化,同时进一步对桑葚果糕成品的微生物及理化指标进行检测。结果表明,桑葚果糕胶凝剂选...试验与调查研究论文开题报告文献综述
导读:本文包含了试验与调查研究论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:农技,文稿,晋中,桑果,糖度,桑树,核桃。试验与调查研究论文文献综述写法[1](2019)在《...试验与调查研究论文_
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