![响应面试验优化红枣乳酸发酵饮料工艺]()
论文摘要为获得红枣乳酸发酵饮料的最佳工艺条件,以乳酸发酵饮料中的总酸含量为考察指标,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken试验设计和响应面分析法对红枣乳酸发酵工艺进行...
![黑糯米燕麦乳酸菌复合发酵饮料的工艺研究]()
论文摘要本研究以黑糯米和燕麦为主要原料,选用保加利亚乳酸杆菌进行乳酸发酵,研制出色泽独特、香气浓郁宜人的新型乳酸菌发酵饮料。通过对蛋白质含量、固形物含量、感官分析等一系列指标的...
![一种乳酸链球菌一级发酵罐论文和设计-徐洪利]()
全文摘要本实用新型公开了一种乳酸链球菌一级发酵罐，包括发酵罐罐体与电机，所述发酵罐罐体的上表面焊接有支撑桩，所述支撑桩的顶端焊接有排风盒，所述电机焊接于支撑桩的内侧，所述支撑桩...
![一种乳酸链球菌连续发酵系统论文和设计-徐洪利]()
全文摘要本实用新型公开了一种乳酸链球菌连续发酵系统，包括发酵罐、固定套、浮力块和限位套，所述发酵罐的内部设置有转动轴，且转动轴的上端通过减速机与转动机构相连接，所述固定套活动套...
![一种乳酸链球菌二级发酵罐论文和设计-徐洪利]()
全文摘要本实用新型公开了一种乳酸链球菌二级发酵罐，包括二级发酵罐、控制面板、电磁阀、传动机构和减速机，所述二级发酵罐的顶端竖向固定安装有减速机，且减速机的顶端固定安装有顶挡板，...
![一种乳酸链球菌素生产用物料收集系统论文和设计-徐洪利]()
全文摘要本实用新型公开了一种乳酸链球菌素生产用物料收集系统，包括入料口、管道和分离提取器，所述入料口的底端与发酵罐本体的顶端相连通，所述发酵罐本体的底端与排出口的顶端相连通，所...
