肉桂醛水乳剂论文

肉桂醛水乳剂制备及其柑橘青霉抑菌效果测定
论文摘要为开展稳定有效、环境友好的柑橘植物源保鲜剂配方研究,该文对肉桂醛水乳剂的制备及其对柑橘青霉抑菌效果进行了研究。固定体系总量及油相(质量分数为10%的肉桂醛)用量,改变复...