![CMC取代度对负极浆料流变性及分散稳定性的影响]()
论文摘要以羧甲基纤维素钠(CMC)为锂离子电池负极黏结剂,研究了CMC取代度(DS)对石墨负极浆料流变性、分散性以及稳定性的影响。结果表明,随着DS的增加,浆料的表观黏度逐渐增...
![低取代度碎米淀粉辛烯基琥珀酸酯的工艺分析]()
论文摘要碎米淀粉与辛烯基琥珀酸酐酯化生成辛烯基琥珀酸淀粉酯,其是典型的慢消化淀粉,低取代度时可任意比例加入食品。试验分析反应时间、pH、温度、淀粉浓度及辛烯基琥珀酸酐加入量对酯...
![羧甲基棉花纤维素的制备与结构表征]()
论文摘要以脱脂棉作为纤维素原料,氯乙酸作为反应试剂,探讨了不同碱化条件下脱脂棉羧甲基化反应,并用红外光谱初步对产物进行了结构表征,以酸碱滴定测定了取代度.结果表明:用质量分数为...
![麦麸纤维脂肪替代品成分分析及其性质研究]()
论文摘要分析麦麸纤维为基质的脂肪替代品成分并研究其性质,采用化学法检测麦麸纤维脂肪替代品的持水(油)性和乳化性;用傅里叶红外光谱法分析麦麸纤维脂肪替代品的特征基团;酸洗法测定其...
![南瓜多糖及其衍生物的制备与抗氧化活性研究]()
论文摘要南瓜多糖是一种棕色粉末状的固体,是南瓜植物（Cucurbitamoschata）中具有特殊生物活性的有效成分。南瓜多糖具有提高机体的免疫功能、抗氧化等生物活性。它的抗氧...
![吡啶取代度对聚乙烯醇基碱性阴离子交换膜性能的影响]()
论文摘要将具有共轭结构的吡啶盐接枝在聚乙烯醇（PVA）基质上,制备出吡啶基团功能化的PVA-FP阴离子交换膜。N元素分析测得该系列膜最大取代度为10.4%（No.3膜）;吡啶基...
