氢氧化钾蛋白质溶解度论文

豆粕氢氧化钾蛋白质溶解度测定影响因素的研究
论文摘要文章通过在不同搅拌转速、不同环境温度、不同颗粒度的实验条件下对豆粕的氢氧化钾蛋白质溶解度指标进行检测,分析其对检测结果的影响程度,以期提高检测结果准确度。经过试验发现测...