齐民要术论文

十种常见蔬菜古称考证
一、十种常见蔬菜类植物古汉名考证（论文文献综述）雷蓉[1]（2021）在《元代黑水城汉文文献粮食作物词研究》文中指出粮食作物作为农作物中的一大类,自古以来便是我国国计民生的最基...
“5月1日”上市的黄瓜最佳栽培方法
一、“五一”上市黄瓜最佳栽培法（论文文献综述）李昕升[1]（2015）在《南瓜在中国的引种和本土化研究》文中指出南瓜起源于美洲,学名Cucurbitamoschata,Duch...
《齐民要术》中记载的大型真菌之史料价值
论文摘要《齐民要术》中记有"菰菌鱼羹""椠淡""缹菌法""木耳菹"四款食用菌菜肴的烹饪方法,还记...