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翘嘴鳜论文
翘嘴鳜论文
汉江上游野生与养殖翘嘴鳜营养成分的对比分析及评价
论文摘要选取不同体质量的汉江上游野生和外地引入的人工养殖翘嘴鳜各10尾,对其肌肉中的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸含量、必需氨基酸的评价、微量元素硒的含量进行了检测,对比分析二者...