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深圳市市售酒类塑化剂检测结果分析与风险评估
论文摘要目的通过检测深圳市售酒中塑化剂的含量,了解塑化剂在酒中迁移污染状况并对其健康风险进行评估,为酒类食品安全提供科学依据。方法2014-2016年依据深圳市食品安全风险监测...