葡糖苷酶论文
共表达N-乙酰转移酶提高Aspergillus nidulans α-葡糖苷酶在毕氏酵母中的表达研究
论文摘要葡糖苷酶以低聚寡糖为底物,通过切割非还原末端α-1,4糖苷键以获得葡萄糖基,同时转苷生成α-1,6糖苷键,广泛应用于低聚异麦芽糖生产、代谢生理研究、疾病预防治疗等各个领...副干酪乳杆菌β-葡糖苷酶的表达、纯化及酶学性质研究
论文摘要为了实现糖苷类物质的高效转化,将来源于副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)TK1501β-葡糖苷酶基因连接于表达载体pET28a(+)上,在E....