啤酒糟论文

源于啤酒糟的阿魏酰低聚糖组成及其抗氧化活性分析
论文摘要采用酶法酶解啤酒糟(Brewer’sspentgrain,BSG)制备得到阿魏酰低聚糖(Feruloyloligosaccharides,FOs),并对其组成及抗氧化性...
啤酒糟生物炭的性质及其对水中Pb2+的吸附特性研究
论文摘要为寻求酿造废弃物啤酒糟新型的资源化利用途径,利用热解技术在300～700℃下制备啤酒糟生物炭（BC）,用于吸附废水中Pb2+。在对其基本理化性质表征的基础上,研究了初始...