偏最小二乘回归法论文
基于近红外光谱技术的抗宫炎分散片衣膜厚度与分散均匀性相关性研究
论文摘要目的:本文基于近红外光谱分析技术,研究抗宫炎分散片(kanggong-yandispersibletablets,KGYDT)崩解时间与其薄膜包衣厚度的相关性。方法:采...基于高光谱的单粒小麦籽水分分布预测
论文摘要为预测单粒小麦籽的含水量,将小麦籽分成折痕向上(记为A面)和折痕向下(记为B面)进行高光谱扫描,建立4种预测模型,记为MA、MB、MC和MD。其中,模型MA与MB分别由...感官评价和GC-MS结合偏最小二乘回归法分析酚类化合物对腊肉烟熏风味的贡献
论文摘要通过探究酚类化合物对腊肉烟熏风味的影响,确定关键烟熏风味物质。以6个烟熏腊肉和2个风干腊肉为研究对象,分别采用定量描述分析法描述气味特征和固相微萃取-气相色谱-质谱联用...