• 我国老年配方奶粉发展现状和趋势

    我国老年配方奶粉发展现状和趋势

    论文摘要我国人口老龄化日益加剧,营养保健知识普及迫切。本文探讨我国老年人群现状及其所面临的营养健康问题和老年配方奶粉研发生产发展现状,建议配方羊奶粉更适宜于老年人营养和保健。论...
  • 婴幼儿食品研究进展

    婴幼儿食品研究进展

    论文摘要婴幼儿时期是人体成长的重要时期,有着特殊的饮食与营养需求。婴幼儿食品对婴幼儿的生长发育具有重要作用。本文对婴幼儿食品发展的概况进行了阐述,并结合专利文献介绍了该领域重要...
  • 传统微生物法与试剂盒法测定乳粉中生物素比较

    传统微生物法与试剂盒法测定乳粉中生物素比较

    论文摘要目的比较微生物法和试剂盒法测定配方奶粉中生物素的结果。方法用国标GB5009.259-2016和试剂盒方法测试标准参考物质和不同配方奶粉中生物素含量,对结果进行精密度和...