欧李仁抗氧化肽论文

欧李仁抗氧化肽的免疫功能及其表征结构的研究
论文摘要本文研究了经三酶（碱性蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶）复合水解制备的欧李仁抗氧化肽的免疫调节作用以及确定欧李仁抗氧化肽的表征结构。通过给正常小鼠灌胃不同剂量的欧李仁抗氧化...