• 鸡骨提取物生产工艺研究

    鸡骨提取物生产工艺研究

    一、生产鸡骨提取物的工艺研究(论文文献综述)范晗之[1](2021)在《鸡骨酶解粉复合猪骨风味高汤的加工工艺研究》文中提出高汤作为烹饪中的常用底料,在我国食品行业中占有很大市场...