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牛奶蛋白改性纤维免疫层析快速鉴定方法
论文摘要建立了一种快速、简单、准确的牛奶蛋白改性纤维鉴定方法。使用ESI(ElectronSprayIonization)/TOF(TimeofFlight)质谱对牛奶蛋白改性...