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南果梨论文
南果梨论文
采后贮藏期间南果梨果皮膜脂过氧化与褐变关系的研究
论文摘要南果梨作为试验材料,采用2%氯化钙处理、去离子水空白对照处理、0.5%抗坏血酸处理3种处理方式,研究南果梨低温贮藏过程中果皮膜脂过氧化与褐变的关系。结果表明:贮藏期间,...
采后碳酸氢钠和碳酸钠处理对南果梨轮纹病的控制及贮藏品质的影响
论文摘要为控制采后南果梨轮纹病,本试验在离体和体内条件下研究不同浓度碳酸氢钠和碳酸钠处理对采后南果梨轮纹病的控制及对果实贮藏品质的影响。结果表明:南果梨轮纹病致病菌为葡萄座腔菌...