模式生物论文

烯醇化酶在模式生物中的功能研究进展
论文摘要烯醇化酶催化2-磷酸甘油酸形成高能化合物磷酸烯醇式丙酮酸,是糖酵解中的关键酶,在原核生物和真核生物中高度保守,是最丰富的胞质蛋白之一。烯醇化酶作为糖酵解途径一种金属酶,...