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T-RFLP和454焦磷酸测序方法分析制麦过程细菌群落的动态变化
论文摘要确定微生物菌群特性是制麦管理与优化的关键一步。本研究以两个不同收获年份及两个同批次不同制麦方式的大麦为样品,采用两种非培养计数方法,即16S核糖体RNA(16SrRNA...