抹茶粉论文

  • 抹茶粉对油炸方便面抗氧化性的影响

    抹茶粉对油炸方便面抗氧化性的影响

    论文摘要以小麦面粉为原料,加入不同比例抹茶粉制作油炸方便面,探究抹茶粉对油炸方便面面粉糊化性质、面团质构特性和抗氧化性的影响。结果表明,抹茶粉对面粉的峰值黏度、谷底黏度、衰减值...
  • 一种抹茶粉包装罐论文和设计-姚微

    一种抹茶粉包装罐论文和设计-姚微

    全文摘要本实用新型公开了一种抹茶粉包装罐,包括罐体与罐盖,所述罐体位于罐盖连接位置设有锁紧纹,所述罐体内部设置有包装袋,所述包装袋底部与罐体内底壁之间设置有双面胶,所述包装袋靠...