猕猴桃籽油微乳液论文

猕猴桃籽油微乳液的制备及货架期预测
论文摘要以猕猴桃籽油为原料,采用拟三元相图法制备微乳液并研究其稳定性,以推测货架期。在固定表面活性剂为1,2丙二醇、制备温度为30℃的条件下,分别讨论猕猴桃籽油与肉豆蔻酸异丙酯...