迷迭香精油论文

论文摘要以新鲜的牛排(牛肉里脊,大小为1cm×1cm×1cm块状)作为研究对象,分别添加3%迷迭香精油、3%肉桂精油和3%丁香精油在4℃下储藏2d,以添加3%的复合防腐剂作为对...