酶活力论文

论文摘要文章讨论了NaCl浓度对一株米曲霉产氨肽酶酶活力的影响,发现在含有3%NaCl的培养基上培养,对米曲霉产氨肽酶的能力有一定的促进作用,最高酶活力为28.432U/mL,...

论文摘要利用可见显微高光谱技术对羊肉肌细胞中的超氧化物歧化酶(Superoxidedismutase,SOD)活力进行检测。通过显微高光谱系统(380～980nm)采集223个...

论文摘要通过单因素试验研究了筛选自酱油的乳酸菌(耐肠球菌)与米曲霉共制曲对成曲酶活力(中性蛋白酶、酸性蛋白酶、果胶酶、纤维素酶)的影响,结果显示:对4种酶活力都不同程度有所提高...

论文摘要以6种国内不同来源的清香型白酒大曲,包括汾酒清香曲、太原清香曲、孝义清香曲、江苏清香曲、四川清香曲和山东清香曲为样品,从感官特征、微生物分析、理化生化指标以及挥发性成分...

论文摘要背景:碱性蛋白酶（alkalineprotease）是一种具有广泛用途的工业酶制剂,其发酵活力目前仍不能满足工业生产需要。目的:旨在通过优化启动子及其组合来提高Baci...

论文摘要固定化酶具有提高酶的稳定性、易于酶的回收再利用以及便于产物的纯化等诸多优点,对工业化生产具有重要意义。通常,酶的固定化需要引入合适的载体材料。Fe3O4磁性纳米载体因具...

论文摘要滁菊产业是滁州市特色产业之一,每年都会产生大量的茎秆,因茎秆中纤维素含量过高,旋耕还田后土壤碳氮比失调,导致了严重的土壤板结,营养比例失衡等一系列问题。纤维素经纤维素酶...

论文摘要将4株具有除膻效果的霉菌进行功能性分析、包括脂肪酶活力测定试验、生长曲线的测定、产H2S和产生物胺测定试验、抑菌试验、耐盐性和耐亚硝酸盐性试验、拮抗试验与复配试验。结果...

论文摘要纤维素降解菌在纤维素物质的降解和资源化利用中具有重要作用。利用传统微生物学方法,从腐烂秸秆中筛选出一株高产纤维素酶的真菌QL06,通过形态学特征与ITSDNA序列同源性...