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    一、美国红鱼池塘养殖技术要点(论文文献综述)孙家强[1](2018)在《北方虾池底播毛蚶养殖技术》文中研究指明南美白对虾是北方环渤海沿岸池塘的主养品种,引进我国有近20年的历史...
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    复合保鲜剂对美国红鱼调理鱼片贮藏品质的影响

    论文摘要为提高美国红鱼调理鱼片的贮藏品质,本研究采用乳酸链球菌素(Nisin)、ε-聚赖氨酸盐酸盐及其复合保鲜剂处理鱼片,评价了保鲜剂对鱼片鲜度指标的影响。研究结果表明,调理液...
  • TP/PA复合微胶囊对美国红鱼鱼片的保鲜性能研究

    TP/PA复合微胶囊对美国红鱼鱼片的保鲜性能研究

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