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酶工程及发酵工程实验论文
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以提高应用能力为目标的酶工程及发酵工程实验教学改革探析
论文摘要酶工程及发酵工程实验是河北科技师范学院生物技术专业的一门核心课程。课题组近几年对该实验课程的教学内容、教学方法和考核方式进行改革,提高了学生的实践动手能力、分析问题和解...