• 硅肥施用于马铃薯的肥效初探

    硅肥施用于马铃薯的肥效初探

    一、马铃薯施用硅肥的肥效初探(论文文献综述)崔云玲,张立勤,姜银春,车宗贤,赵欣楠,崔增团,万伦[1](2021)在《马铃薯高效专用水溶肥肥效试验初报》文中进行了进一步梳理以加...
  • 马铃薯晚疫病化学防治用药策略的研究周长艳

    马铃薯晚疫病化学防治用药策略的研究周长艳

    1.内蒙古海拉尔农牧职工中等专业学校内蒙古呼伦贝尔市021000;2.呼伦贝尔生态产业技术研究院内蒙古呼伦贝尔市022150摘要:通过对马铃薯晚疫病化学防治施药时机、用药策略、...
  • 宣薯2号不同密度对产量的影响初探

    宣薯2号不同密度对产量的影响初探

    贵州省铜仁市碧江区农牧科技局554300摘要:为了探索马铃薯(宣薯2号)单窝种植最佳密度与产量的影响,2014年进行了5个不同密度播种试验,其试验结果为7000窝/666.7㎡...
  • 努力做好科学实验,提高学生学习科学的兴趣

    努力做好科学实验,提高学生学习科学的兴趣

    ◆张乃山山东省淄博市张店区房镇中心小学255000随着教育教学改革的发展,各科教学已由单纯的知识传授积极向学生的培养大踏步迈进。我们的科学课程更应该迈在各科的前列,因为科学的课...
  • 浅谈我省马铃薯产业发展前景

    浅谈我省马铃薯产业发展前景

    【关键词】马铃薯;栽培技术;发展前景一、马铃薯的特征特性马铃薯又名:土豆、山药蛋、地蛋、洋芋、荷兰薯等,属茄科植物类,通常用块茎繁殖,但也可用种子种植,许多马铃薯品种能天然结果...
  • 马铃薯外敷治疗肌注黄体酮所致硬结的效果观察

    马铃薯外敷治疗肌注黄体酮所致硬结的效果观察

    郭梅(柳州市妇幼保健院545001)【摘要】目前价格低廉、效果好的黄体酮注射液仍被广泛用于移植术后孕激素的补充,但其长期大量注射易引起硬结,如何软化硬结、消肿止痛,已成为一个急...
  • 基于卫星波段的马铃薯植株氮素含量估测

    基于卫星波段的马铃薯植株氮素含量估测

    论文摘要植株氮素浓度是反应作物氮素营养状况的关键指标,对作物的产量与品质具有重要的影响。作物大面积氮素营养的实时监测不仅对区域上氮肥投入提供决策,而且还对区域上氮素循环的估算提...
  • 乐都洋芋花样多

    乐都洋芋花样多

    论文摘要洋芋是乐都地区种植的重要农作物。湟水河畔,气候温凉,日照时间短,乐都的洋芋品质好、产量高。经过多年的传承、变革,乐都人享用洋芋的方法也变得多种多样。炸洋芋,烤洋芋、洋芋...
  • 一种适用于马铃薯主食快餐洋芋鱼鱼的风味骨汤包

    一种适用于马铃薯主食快餐洋芋鱼鱼的风味骨汤包

    论文摘要本文以牛骨为原料,配型一种马铃薯主食洋芋鱼鱼快餐骨汤包。通过对高压炖制工艺下牛骨汤应用在洋芋鱼鱼中的感官品质、营养特性以及挥发性风味物质进行综合分析,确定原辅料的添加量...
  • 贮藏温度对马铃薯品质和采后生理的影响

    贮藏温度对马铃薯品质和采后生理的影响

    论文摘要本文就贮藏温度对马铃薯品质和采后生理的影响进行探讨。其中,对马铃薯品质的分析涉及贮藏温度对马铃薯块茎淀粉、还原糖含量以及发芽率、失重率、腐烂率等产生的影响。在采后生理分...
  • 贮藏期影响不同品种马铃薯龙葵碱风险的主要环境因素

    贮藏期影响不同品种马铃薯龙葵碱风险的主要环境因素

    论文摘要目的探究影响不同品种马铃薯在不同贮藏条件下龙葵碱含量的主要环境因素,探讨马铃薯贮藏过程中龙葵碱含量的变化规律。方法样品经乙酸-乙醇(1:10,V:V)混合溶剂提取后,用...
  • 酶解马铃薯全粉对发酵型湿米粉品质的影响

    酶解马铃薯全粉对发酵型湿米粉品质的影响

    论文摘要以米粉样品的化学成分组成、蒸煮吸水率、蒸煮损失率、拉伸性、压缩性以及感官评价等为检测指标,考察酶解马铃薯全粉对发酵型湿米粉品质的影响。结果表明,酶解马铃薯全粉添加量的变...
  • 围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价

    围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价

    论文摘要为掌握典型药物在农作物中的污染特征及健康风险,保障农产品质量安全,利用超声萃取-固相萃取-高效液相色谱/串联质谱(LC-MS/MS)技术,对围场县全县马铃薯中5大类(磺...
  • 马铃薯全粉对中筋小麦面团热机械学和烘焙特性的影响

    马铃薯全粉对中筋小麦面团热机械学和烘焙特性的影响

    论文摘要【目的】分析马铃薯全粉对中筋面团的粉质特性、强度与弱化、糊化与老化以及烘焙特性的影响,为四川主产中筋小麦粉制作马铃薯主食产品品质改良提供理论依据。【方法】利用Mixol...
  • 响应面法优化微波富集马铃薯γ-氨基丁酸(GABA)工艺

    响应面法优化微波富集马铃薯γ-氨基丁酸(GABA)工艺

    论文摘要以新鲜马铃薯为原料,研究了微波辐射对马铃薯γ-氨基丁酸(GABA)含量的影响。在单因素实验基础上利用Box-Behnken原理对3个因素(微波时间、微波功率及样品形状)...
  • HS-SPME-GC-MS分析马铃薯挥发性风味物质

    HS-SPME-GC-MS分析马铃薯挥发性风味物质

    论文摘要采用顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用法(HS-SPME-GC-MS)分析了马铃薯挥发性风味物质。经分析鉴定,在鲜马铃薯中得到30种挥发性风味物质,蒸熟马铃薯泥中得到...
  • 马铃薯低度白酒酿造研究

    马铃薯低度白酒酿造研究

    论文摘要此次试验以马铃薯、苦荞壳、米糠、糖化酶及酒曲为原料,采用蒸馏白酒酿造工艺,研究马铃薯与苦荞壳的比例、糖化酶的添加量、酒曲的添加量、发酵时间及搅拌频率5个因素对马铃薯低度...
  • 马铃薯超声强化远红外辐射干燥特性及神经网络模型研究

    马铃薯超声强化远红外辐射干燥特性及神经网络模型研究

    论文摘要为研究马铃薯直触超声强化远红外辐射干燥规律,利用超声远红外辐射干燥设备,探讨超声功率及远红外辐射温度对马铃薯干燥特性和有效水分扩散系数的影响,并构建了Elman、RBF...
  • 回温抑制鲜切马铃薯褐变及影响游离氨基酸代谢的研究

    回温抑制鲜切马铃薯褐变及影响游离氨基酸代谢的研究

    论文摘要为解决低温贮藏后马铃薯鲜切褐变的问题,采用20℃下回温处理20天探讨其对鲜切马铃薯褐变、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性、游离氨基酸及丙二醛(MDA)含量...
  • 粒度对马铃薯泥面条品质的影响

    粒度对马铃薯泥面条品质的影响

    论文摘要本研究通过磨浆时间和磨浆强度控制马铃薯泥的粒度,探讨粒度对马铃薯面条的外观色泽、蒸煮品质、质构品质的影响,为马铃薯泥面条的生产提供数据支持。结果表明:随着磨浆强度的增加...