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吕氏春秋本味篇论文
吕氏春秋本味篇论文
吕氏论文
《吕氏春秋·本味篇》里的水产食材探析
论文摘要《吕氏春秋·本味篇》主张"本味"和"适口者珍",开列出当时著名的烹饪原料,列举了肉类、水产、蔬菜等优质食材。由于《吕氏春秋》成书...