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罗勒水提取物涂膜对珍珠番石榴耐藏性的影响
论文摘要【目的】探究罗勒水提取物涂膜对珍珠番石榴耐藏性的影响,筛选出适合珍珠番石榴采后保鲜的罗勒水提取物最佳浓度,为番石榴的采后贮藏保鲜提供技术参考。【方法】以玉米粉、地瓜粉和...