六朝古都论文

比拼金陵菜擦亮金招牌
论文摘要本报讯（通讯员杨玉梅记者李子俊）起源于先秦，鼎盛于民国的“京苏大菜”，如何传承与创新？昨天，2019“金陵菜”主题厨艺大赛迎来最终角逐，来自全省38家高星级酒店、餐饮名...